「洋風に使える麹、知ってましたか?」
麹とバジルが出会って、毎日の料理がグレードアップ
「バジル麹」は、塩麹をベースにバジルを加えて発酵させた新感覚の発酵調味料。
麹の酵素によるまろやかな旨みに、バジルの爽やかな香りがプラスされ、和洋問わずさまざまな料理に使える万能調味料としてAKAMOGUが独自に商品開発しました。
▼毎日使いたくなる理由
・麹の力で食材が柔らかく、旨みがアップ
・発酵食品だから腸内環境を整えるサポートにも◎
・無添加・低塩で体にやさしい
・忙しい日でも「漬けるだけ」「かけるだけ」でOK!
【こんな方におすすめ】
・洋風アレンジも楽しみたい健康志向の主婦に
・おしゃれで時短な食卓を作りたい人に
・高たんぱく食材をもっと美味しく食べたいアスリートに
▼使い方いろいろ
・鶏むね肉に揉み込んで焼くだけで「ハーブグリル風」に
・パスタやサラダ加えて深みのある味に
・白身魚のソテーにかけるだけ
・冷奴やアボカドにかけても相性抜群
▼商品詳細
・内容量:270g
・原材料:オリーブオイル、国産米麹、米酢、岩塩、にんにく(生)、バジル、粗挽き胡椒
・賞味期限:6ヶ月
・保存方法:要冷蔵
※開封後はお早めにお召し上がりください
▼発送までの目安、3〜7日程度
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